山西省山阴县近日投资360万元，为辖区内150个奶站的挤奶厅、贮奶间安装了电子监控设备；基层中心站在各自辖区内生鲜乳收购站建立起远程电脑监管平台；实行挤奶、储奶、运输全程24小时全天候监控，进一步加大了奶源监管力度。这一奶业安全远程电脑监控系统的开通在全省尚属首次。

　　山阴县目前奶牛存栏数达7.33万头，人畜分离小区达148座，3万多头奶牛进入了“托牛所”，奶牛良种覆盖率达到100%。

　　该系统投入使用后，可对全县所有生鲜乳收购站实施全天候、全方位24小时的高密度监控，加强对掺杂使假违法行为的预警和防范，实现奶源监管工作由事后调查到事前预防的转变；同时加强对生鲜乳收购站经营行为的监督，促使生鲜乳收购站及其工作人员依照法律、法规从事生鲜乳购销行为，实现质量安全监管从源头治理，减少生鲜乳质量安全隐患。（程春生）